Ganze Bio Haselnüsse

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  • Reich an Vitamin E
  • Hoher Anteil ungesättigter Fettsäuren
  • Typisches Aroma für Backwaren
Produktinformationen "Ganze Bio Haselnüsse"

Einfach juut

Was sind Ganze Bio Haselnüsse?

Ganze Bio Haselnüsse sind die vollständig erhaltenen, ungeschälten Nüsse der Haselnussstrauchpflanze, die in Bio-Qualität angebaut werden. Diese Nüsse sind bekannt für ihren kräftigen, nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der Küche. Im Vergleich zu geschälten Haselnüssen enthalten ganze Nüsse noch die harte Schale, die jedoch einfach entfernt werden kann. Sie sind ein beliebtes Lebensmittel in der gesunden Ernährung und werden oft als Snack, in Gebäck oder in anderen kulinarischen Kreationen verwendet.

Eigenschaften von Ganzen Bio Haselnüssen

  • Herkunft: Ganze Bio Haselnüsse stammen aus ökologischem Anbau und sind frei von chemischen Düngemitteln und Pestiziden.
  • Farbe: Sie haben eine braune, leicht glänzende Schale, die das wertvolle Nussinnere schützt.
  • Größe: Ganze Haselnüsse haben eine runde bis ovale Form mit einer Größe von etwa 1 bis 2 cm Durchmesser.
  • Textur: Die Schale der Nüsse ist fest, während das Innere eine knackige, zarte Textur hat.
  • Geschmack: Ganze Bio Haselnüsse haben einen milden, süßen und leicht erdigen Geschmack, der sich ideal mit Schokolade oder in Süßspeisen kombinieren lässt.

Verwendung von Ganzen Bio Haselnüssen

Ganze Bio Haselnüsse sind vielseitig einsetzbar und können auf verschiedene Arten zubereitet werden:

  • Als Snack: Ganze Haselnüsse können einfach als Snack gegessen werden. Sie eignen sich sowohl in rohem als auch in geröstetem Zustand als gesunde Zwischenmahlzeit.
  • In Gebäck: Ganze Haselnüsse sind eine ausgezeichnete Zutat für Kuchen, Kekse, Muffins und Torten. Sie verleihen Gebäck eine angenehme Textur und einen nussigen Geschmack.
  • In Müsli und Joghurt: Die Nüsse können in Müsli oder Joghurt gemischt werden, um den Nährwert und den Geschmack zu erhöhen.
  • In Süßigkeiten: Sie sind eine wichtige Zutat in vielen Schokoladenrezepten, wie z.B. in Pralinen, Nougat und Haselnusscremes.
  • In Salaten: Ganze Haselnüsse können auch in Salaten verwendet werden, um eine knusprige Komponente hinzuzufügen und den Geschmack zu bereichern.
  • In Nussbutter: Ganze Haselnüsse können zu Haselnussbutter verarbeitet werden, die auf Brot, in Desserts oder als Zutat in Smoothies verwendet werden kann.

Vorteile von Ganzen Bio Haselnüssen

  • Reich an gesunden Fetten: Haselnüsse enthalten gesunde ungesättigte Fettsäuren, die wichtig für das Herz-Kreislaufsystem sind und helfen können, den Cholesterinspiegel zu regulieren.
  • Hoher Gehalt an Vitamin E: Ganze Bio Haselnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E, das als Antioxidans wirkt und die Zellen vor Schäden schützt.
  • Proteinquelle: Haselnüsse bieten eine gute Menge pflanzliches Protein, das für den Körper notwendig ist, um Muskeln zu reparieren und zu wachsen.
  • Ballaststoffe: Sie sind auch reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, den Blutzuckerspiegel stabilisieren und das Sättigungsgefühl erhöhen.
  • Mineralstoffe: Haselnüsse enthalten wichtige Mineralien wie Magnesium, Eisen, Kalzium und Zink, die für verschiedene Körperfunktionen entscheidend sind.

Zubereitung von Ganzen Bio Haselnüssen

Um das Beste aus Ganzen Bio Haselnüssen herauszuholen, gibt es einige einfache Zubereitungsmöglichkeiten:

  • Rösten: Haselnüsse können leicht im Ofen geröstet werden, um ihren Geschmack zu intensivieren. Dafür die Nüsse auf einem Backblech verteilen und bei etwa 180°C für 10-15 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
  • Schälen: Nachdem die Haselnüsse geröstet wurden, lässt sich die Schale durch leichtes Reiben oder in einem Tuch abreiben entfernen.
  • Verwendung als Topping: Geröstete und geschälte Haselnüsse können über Desserts, Porridge oder Salate gestreut werden, um eine knusprige Textur und nussigen Geschmack zu bieten.
  • Verwendung in Butter: Die Nüsse können in einer Küchenmaschine zu einer cremigen Haselnussbutter verarbeitet werden.
  • In Gebäck oder Müsli: Ganze Haselnüsse können auch in Stücke gehackt und in verschiedenen Gerichten wie Müslis, Kuchen oder Keksen verarbeitet werden.

Fazit

Ganze Bio Haselnüsse sind eine gesunde, nahrhafte Zutat, die sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden kann. Sie bieten eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen und sind eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralien und gesunde Fette. Ob als Snack, in Gebäck oder in Desserts – diese Nüsse sind eine ausgezeichnete Wahl für eine ausgewogene Ernährung.

Nährwerte im shop anzeigen

1

Energie (kj)

2762

Energie (kcal)

667

Fett (g)

64,0

Gesättigte fettsäuren (g)

4,5

Kohlenhydrate (g)

7

Zucker (g)

4

Eiweiß (g)

14

Salz (g)

0,01

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie (kj) 2762 kj
Energie (kcal) 667 kcal
Fett 64 g
Gesättigte fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 7 g
Zucker 4 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,01 g

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