Ein aromatisches Pesto hergestellt aus getrockneten Tomaten und nativem Olivenöl extra. Schafskäse und Chilis aus unserem eigenen Anbau machen dieses Pesto zu einem echten Favoriten für alle Liebhaber von pikanten Gerichten!
Produkthinweise
Dieses Pesto schmeckt besonders zu Pasta oder frischem Weißbrot. Zudem kann es verwendet werden um Reis, Fleisch, Fisch oder Saucen zu verfeinern.
Zutaten
Getrocknete Tomaten* 42%, natives Olivenöl extra*, Tomaten* 23%, SCHAFSKÄSE* 2% (SCHAFSMILCH*, Lämmerlab), Chili* 0,8%, Pinienkerne*, Basilikum*, Knoblauch*, Pfeffer*, Meersalz, Zitronensaft*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Kann Bruchstücke von Nussschalen enthalten.
Nachhaltigkeit
Kreislaufwirtschaft
Auf LaSelva wirtschaften wir nach den Prinzipien eines bestmöglich geschlossenen Betriebskreislaufs. Hierfür setzen wir auf die selbstregulierende Wirkung vitaler Böden, basierend auf einer durchdachten Fruchtfolge und einer nährstoffreichen Humusschicht.
LaSelva Anbau
Wir sind überzeugt:
Der Weg zu aromatischen und natürlichen Lebensmitteln kann nur durch eine ökologische Anbauweise gelingen.
Denn nur auf gesunden und fruchtbaren Böden können auch gesunde Pflanzen, unsere wichtigsten Rohstoffe wachsen.
Seit 1980 bewirtschaften wir unseren LaSelva-Hof in der südlichen Toskana nach den EU-Richtlinien des ökologischen Landbaus und bauen so viele Rohstoffe wie möglich selbst an.
Gpsr_manufacturer_name
LaSelva
