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9,95 €*
- ideal zum Braten und Backen
- 100% naturbelassen
- Bio-Qualität
Einfach juut
Kokosöl besteht zu einem überwiegenden Teil aus den sogenannten MCTs (Medium Chain Triglycerides), das sind mittelkettige Fettsäuren, wie z.B. der Laurinsäure, die etwas mehr als 50% der Fettsäuren in unserem Bio-Kokosöl ausmacht. Laurinsäure findet sich unter anderem auch als wichtiger Bestandteil in der Muttermilch.
Unser Bio-Kokosöl kann ideal zum Braten und Backen verwendet werden, es ist auf Grund seiner Fettsäurenzusammensetzung sehr hitzestabil.
Das Kokosöl hat bei Temperaturen unter ca. 25°C eine feste Konsistenz. Durch leichtes erwärmen (z.B. Im Wasserbad) wird es dann flüssig.
Kokosöl erfreut sich auch in der Kosmetik größter Beliebtheit; es kann für Haut, Haare und Gesicht verwendet werden. Probieren Sie es selbst aus!
Zusatzinfos
Kaltgepresste und native Bio-Speiseöle aus handwerklicher Tradition Hier finden Sie unsere mühlenfrischen Bio-Öle, die in der Ruhrmühle für Sie in bester handwerklicher Tradition hergestellt werden. Das besondere an unseren Ölen ist die Rohkostqualität. Die Bio-Ölsaat wird nicht vorbehandelt und das Öl wird ausschließlich in einem schonenden Kaltpressverfahren hergestellt. Das so gewonnene Öl wird nicht gefiltert, damit alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Unsere Bio-Öle werden in kleinen Mengen produziert; dies gewährleistet besten Geschmack und hervorragende Qualität. Bei der Dekantierung, Abfüllung und Etikettierung werden alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt. Die Ruhrmühle;eine echte Manufaktur
Zutaten
Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau Fairtrade-Zertifizierung unseres Lieferanten: FLO ID 22875
Oeko_nummer
DE-ÖKO-037
Nährwerttabelle: | |
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Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
Energie (kj) | 3700 kj |
Energie (kcal) | 900 kcal |
Fett | 100 g |
Gesättigte fettsäuren | 92 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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