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12,95 €*
Inhalt:
400 mL
(32,38 €* / mL)
- ideal zum Braten und Backen
- 100% naturbelassen
- Bio-Qualität
- Scharf !
Produktinformationen "Bio Kokos-Chili-Öl"
Einfach juut
Co2
Vegan
Fair & Sozial
Bioanbau
Recycelt
Achtung scharf!
Unser natives Kokos-Chili-Öl in Bio-Qualität wird aus reinem, weißem Kokosnussfleisch und crushed Chili bei max. 40°C schonend kaltgepresst. Der exotisch köstliche scharfe Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen und crushed Chili bleibt durch unser schonendes Kaltpressverfahren erhalten. Das so gewonnene Kokos-Chili-Öl wird nicht gehärtet, gebleicht, gefiltert oder desodoriert. Es ist 100% naturbelassen. Unser Bio-Kokosöl ist auch für die vegane Küche bestens geeignet.
Unser Bio-Kokos-Chili-Ö besteht zu einem überwiegenden Teil aus den sogenannten MCTs (Medium Chain Triglycerides), das sind mittelkettige Fettsäuren, wie z.B. der Laurinsäure, die etwas mehr als 50% der Fettsäuren in unserem Bio-Kokos-Chili-Öl ausmacht. Laurinsäure findet sich unter anderem auch als wichtiger Bestandteil in der Muttermilch.
Das Bio-Kokos-Chili-Öl kann ideal zum Braten/Würzen verwendet werden, es ist auf Grund seiner Fettsäurenzusammensetzung sehr hitzestabil.
Das Kokos-Chili-Öl hat bei Temperaturen unter ca. 25°C eine feste Konsistenz. Durch leichtes erwärmen (z.B. Im Wasserbad) wird es dann flüssig.
Unser natives Kokos-Chili-Öl in Bio-Qualität wird aus reinem, weißem Kokosnussfleisch und crushed Chili bei max. 40°C schonend kaltgepresst. Der exotisch köstliche scharfe Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen und crushed Chili bleibt durch unser schonendes Kaltpressverfahren erhalten. Das so gewonnene Kokos-Chili-Öl wird nicht gehärtet, gebleicht, gefiltert oder desodoriert. Es ist 100% naturbelassen. Unser Bio-Kokosöl ist auch für die vegane Küche bestens geeignet.
Unser Bio-Kokos-Chili-Ö besteht zu einem überwiegenden Teil aus den sogenannten MCTs (Medium Chain Triglycerides), das sind mittelkettige Fettsäuren, wie z.B. der Laurinsäure, die etwas mehr als 50% der Fettsäuren in unserem Bio-Kokos-Chili-Öl ausmacht. Laurinsäure findet sich unter anderem auch als wichtiger Bestandteil in der Muttermilch.
Das Bio-Kokos-Chili-Öl kann ideal zum Braten/Würzen verwendet werden, es ist auf Grund seiner Fettsäurenzusammensetzung sehr hitzestabil.
Das Kokos-Chili-Öl hat bei Temperaturen unter ca. 25°C eine feste Konsistenz. Durch leichtes erwärmen (z.B. Im Wasserbad) wird es dann flüssig.
Zusatzinfos
Kaltgepresste und native Bio-Speiseöle aus handwerklicher Tradition Hier finden Sie unsere mühlenfrischen Bio-Öle, die in der Ruhrmühle für Sie in bester handwerklicher Tradition hergestellt werden. Das besondere an unseren Ölen ist die Rohkostqualität. Die Bio-Ölsaat wird nicht vorbehandelt und das Öl wird ausschließlich in einem schonenden Kaltpressverfahren hergestellt. Das so gewonnene Öl wird nicht gefiltert, damit alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Unsere Bio-Öle werden in kleinen Mengen produziert; dies gewährleistet besten Geschmack und hervorragende Qualität. Bei der Dekantierung, Abfüllung und Etikettierung werden alle Arbeitsschritte von Hand ausgeführt. Die Ruhrmühle;eine echte Manufaktur
Zutaten
Zutaten: Kokosöl*, crushed Chili* / *aus kontrolliert biologischem Anbau
Oeko_nummer
DE-ÖKO-037
| Nährwerttabelle: | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Energie (kj) | 3700 kj |
| Energie (kcal) | 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| Gesättigte fettsäuren | 92 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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